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Crotone | Viaggio nel gusto: all’Azienda Agricola Castagnino

29 Maggio, 2022 | 09:30 - 13:30

Un viaggio nel gusto e nella scoperta di un prodotto che nasce sul territorio. Si tratta del melograno, prodotto creato e curato con passione e amore dall’Azienda Agricola Castagnino.

Nella giornata di domenica 29 maggio 2022, a partire dalle ore 9:30, presso l’Azienda Agricola Castagnino situata in via Contrada Foresta 17 (Loc. Corazzo, S.S. 107 – Vicino Lagani Auto), si terrà un evento dedicato esclusivamente alla cultura del melograno.

Ad essere svolta sarà un escursione nella natura, un immersione all’interno del Melograneto dove verranno spiegate in modo dettagliato diverse curiosità. A seguire ci sarà la degustazione di prelibatezze.

«Questo evento in azienda prenderà il via alle 9:30 – ha dichiarato Giuseppe Castagnino – l’escursione all’interno del campo verrà effettuata in concomitanza con la fioritura del frutto, dove verrà spiegato dal principio la nascita del progetto, sin da quando si è scelta la varietà della pianta, la sua messa a dimora, e la nuova tecnica sperimentale super intensiva del melograno. L’efficienza idrica, la pacciamatura con sistema di pali in ferro zingato ad “Y” e tanto altro ancora.

Seguirà una spiegazione sul ruolo delle api nell’agricoltura – conclude – quindi si parlerà dell’impollinazione dei fiori ed inoltre si sottoporrà i visitatori alla degustazione di prelibatezze al melograno».

Dettagli

Data:
29 Maggio, 2022
Ora:
09:30 - 13:30
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