Uova al tegamino Pensavamo che nulla potesse accadere per aggravare la già critica situazione che persiste in tutto il mondo, ed invece Ã
Cannoli di formaggio fritti Purtroppo stiamo vivendo il periodo più strano della nostra vita. Da quando ci si sveglia al mattino, si sent
Funghi a cotoletta Fino a qualche giorno prima che il Governo emanasse il nuovo Dpcm e dividesse l’Italia in zone, fino a qualche giorno
Girelle di piadina farcite a piacere Continuiamo a vivere un periodo della nostra vita eccezionale, fatto di tante restrizioni, impediment
Ogni periodo dell’anno è caratterizzato dalla presenza, sui banconi del mercato e dei fruttivendoli, da determinati prodotti. In questo
Rondelle di melanzane al forno Siamo in autunno, il periodo dell’anno che amo di più. Le strade sono coperte da un tappeto di foglie, i
Pasta sugo e ricotta Siamo nel pieno della stagione estiva. Fa caldo e la nostra riserva d’energia ne risente. A tavola si preferiscono
Pasta fredda Uno dei piatti sicuramente più gettonati nel periodo estivo è la pasta fredda. Alimento gradito da tutti, la pasta può ess
Torta Salata Ci sono giornate in cui ci manca l’idea di cosa portare in tavola. Carne, pesce, pasta, verdure o minestrone, sembra di
Fettine al burro Ben arrivati a tutti nella fase 2 di quella che, ricordiamo, è ancora un’emergenza sanitaria. Ancora sembra di vivere