Lievito Madre

Lievito Madre

  • Più visto

Description

Lievito Madre, la bontà della pizza

e il successo di un progetto

 

Un locale accogliente, fresco e genuino, un ambiente giovane e frizzante. Lievito Madre è un vero e proprio tempio del gusto sempre pronto a deliziare i buongustai con menù innovativi. Un’idea imprenditoriale che nasce dalla passione e della professionalità di giovani crotonesi che hanno deciso con coraggio di investire nella propria città. Questa determinazione ha permesso loro di creare un prodotto divenuto ormai di successo. Gli artigiani della pizza, Florindo Franco e Ciro Guerini, seguono una politica ben precisa: utilizzare solo materie prime fresche e di alta qualità, scrupolosamente scelte per rendere unica ogni pizza. La continua ricerca di ingredienti autentici viene esaltata dall’utilizzo del lievito madre - da qui anche la scelta del nome -, un impasto con una maturazione di circa 36 ore, una caratteristica che rende il prodotto unico e inimitabile.

Il processo di produzione è controllato in ogni dettaglio al fine di garantire la genuinità della lavorazione in tutte le fasi di lavorazione. Insieme alla pizza da Lievito Madre è possibile assaggiare anche tanti piatti di friggitoria preparati per garantire un gusto coinvolgente, qualità che solo Lievito Madre con la sua maestria riesce ad assicurare. D’estate è possibile deliziare il palato affacciati sul mare, d’autunno e d’inverno sono disponibili i tavoli al chiuso. Per ogni stagione un menù da scoprire arricchito dagli inconfondibili sapori di prodotti accuratamente selezionati. Ad accogliere i clienti uno staff sempre gentile e qualificato.

A soli quattro anni dalla sua apertura, la pizzeria ha già raggiunto tanti traguardi. Il 2021 poi, nonostante le difficoltà, è stato grandioso: prima la straordinaria vittoria del programma televisivo Il Boss delle Pizze su AlmaTV, poi l’inserimento nella Guida 50 Top Pizza tra le pizzerie eccellenti d’Italia.

 

 

Orario di Apertura

Orario Apertura
19:00 / 00:00

Mappa - Indirizzo

Informazioni

Indirizzo Mappa
Lungomare Cristoforo Colombo, 24 - Crotone
Telefono
CAP
88900

0 Reviews

You need to Login or Sign Up to submit a review

Informazioni

Avatar Image

Lievito Madre

Member since 4 settimane ago
  • Lungomare Cristoforo Colombo, 24 - Crotone
  • 328 6977516
  • Lievitomadrekr@gmail.com

Guarda il profilo

Contattaci

Seguici su Facebook